La bière haïtienne Prestige a déja remporté la médaille d’Or à la Coupe du monde de la Bière, dans la catégorie des bières “American-Style Cream “, lors de l’édition 2012 de ce concours organisé tous les deux ans depuis 1996 à San Diego, en Californie, 799 brasseries produisant un total de 3921 bières (réparties en 95 catégories) en provenance de 54 pays dont 45 états américains, ont pris part à cette compétition.

Prestige est brassée principalement à Port-au-Prince par la Brasserie Nationale (Brana).

Elle a été lancée en 1976 par l’homme d’affaires Michael Madsen,la Brasserie nationale d’Haïti S.A emploie directement plus de 1 200 personnes et soutient près de 50 000 Haïtiens indirectement par l’intermédiaire de son réseau de distribution et de vente. Compagne de nos moments de détente et de fête, la Prestige est présente sur tout le territoire national et est consommée en toute occasion. Elle fait, à bien des égards, partie de notre patrimoine national.

La Prestige est devenue un symbole du peuple haïtien lors de la présentation de la nouvelle image de la bière, Laurent Lilavois, le gestionnaire de marque de la compagnie, a présenté. « Notre bière, notre Prestige, est plus qu’une boisson, c’est un symbole de la détermination et du savoir-faire haïtien, a-t-il expliqué. C’est un effort continu de relier les Haïtiens d’ici et d’ailleurs, grâce à sa présence aux Etats Unis et au Québec depuis 2005.

C’est la fierté de faire découvrir à l’autre notre culture, notre identité.»

La Prestige adopte une image plus proche de notre histoire, une image bleue et rouge, alliant tradition et modernité, passé glorieux et avenir prometteur, a-t-il poursuivi. Nous changeons d’image, notre pays change d’image. Une Prestige plus jeune, plus patriote, plus moderne, dans une Haïti ouverte au changement et résolument orientée vers la modernité et le progrès.

Prestige beer from haiti - banm ti prestige mwen
Prestige beer from haiti-banm ti prestige mwen

Des années de discipline et de poursuite de l’excellence valent aujourd’hui à la Prestige une reconnaissance internationale à la mesure de la fierté qu’elle inspire aux Haïtiens. A deux reprises, en 2000, puis en 2012, la Prestige a décroché une médaille d’or dans la catégorie Lager du « World Beer Cup », un prestigieux concours organisé depuis 1996 par la « Brewers Association » des Etats-Unis.

Le succès de la bière Prestige, en Haïti depuis 40 ans, est un succès haïtien » Pour la directrice générale de la Brana, José Matthijsse.

Prestige beer from haiti
Prestige beer from haiti

Les nouvelles installations de haute technologie s’inscrivent en droite ligne dans la philosophie de la Brana qui est d’offrir une bière de qualité,mais aussi et surtout de produire beaucoup plus de bière, soit 54 000 caisses par jour, tandis qu’avec les anciennes installations, la compagnie produisait environ 24 000 caisses par jour. La Brana a fait beaucoup de progrès depuis son acquisition par la Heineken en décembre 2011.

Pour dynamiser la compagnie, des programmes de formation continue sont mis en place à l’intention des employés. « 80 employés ont ainsi été formés l’année dernière sur les techniques de gestion », a-t-elle dit, une pointe de fierté dans la voix, promettant de continuer sur cette lancée.

Rappelons que Heineken, l’un des plus grands brasseurs du monde détient actuellement 80 % des actions de la BRANA.

SOURCElenouvelliste.com
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Nous avons osé être libres, osons l’être par nous-mêmes et pour nous-mêmes ; imitons l’enfant qui grandit : son propre poids brise la lisière qui lui devient inutile et l’entrave dans sa marche. J'@ime Haïti, je M'investis

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